Правда ли, что лучше жарить на смальце, топленом масле или оливковом, нежели на растительном? А то я в заблуждении, жарю на рафинированном растительном...
Слашала, что наоборот - на топленом жарить хуже, чем на растительном. А на смальце я ни за что жарить не буду - невкусно мне. А муж, наоборот, предпочитает смальце. :) Мне все равно, что полезнее - рафинированное не воняет, и это галвное :)
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
timeasmymeasure
no subject
Date: 2008-05-14 05:21 am (UTC)